☆寒くなってきました☆


11月に入り、一段と冷え込んできました。

身体を温める、鍋ものが美味しい季節になってきましたね。

鍋料理の種類は数え切れないほどありますが 身体温め効果は抜群(^^*)

血行も良くなり、温まることでリラックスするので眠りにつきやすくなります。

食べ物には身体を温めるものと、冷やすものがあると言われています。

野菜では、地面の下で育つ根菜類(人参、ゴボウ、大根、イモ類)が挙げられますね。

葉物野菜は身体を冷やすものも多いそうですが、調理法によっては、温める食べ物に変身します(^^*)

鍋には欠かせない白菜はその代表ですね♪

残念ながら 野菜の高騰が続いておりますが・・・

この機会に家庭菜園にチャレンジしてみてはいかがでしょう。

同じくお鍋には欠かせない水菜や、小松菜などは

初心者でも比較的育てやすい野菜のようですよ!

◆小松菜育て方◆ o(´∇`*o)(o*´∇`)o ◆水菜育て方◆

H28.11.5作成

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